おいしいコーヒーを入れるために必要なこと

豆の保存状態に気をつける

コーヒー豆は非常にデリケートです。袋の開封後すぐ抽出して飲み切るのが理想ですが、難しいです。必ず、専用の瓶に詰め替えましょう。

保存の際は高温多湿、直射日光、匂いのある場所でないか気をつけましょう。

豆をよく選ぶ

豆には種類があります。自分の調理方法などにあったものを使いましょう。